Jordgubb och Rabarberpaj med vaniljkräm!!

Till det här receptet behöver du:

6 st portioner

Jordgubbar

6 st Rabarber

Socker

Smuldegen:

200 g smör
3 dl socker
4 dl vetemjöl

2 dl havregryn

1 ½ tsk vaniljsocker
1 ½ tsk bakpulver

Vaniljkräm:

Creme fraiche

Vaniljsocker

Så här gör du:

Börja med att blanda smuldegen, skala och skär sedan rabarber. Lägg ner rabarberna och jordgubbarna i formen och strö över lite socker och smuldegen. Ställ in den i ugnen 180 grader tills degen har fått fin färg. Blanda vaniljkrämen och servera.

Mumsigt!!