onsdag 26 oktober 2011

Små halloweenmuffins

Ingredienser:


4 dl vetemjöl
3 dl socker
2 ½ tsk bakpulver
½ tsk salt
100g smör, rumstempererat
2 dl mjölk
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
Röd och grön karamellfärg
½ msk kakao

PS. Använd metall eller glas bunke för att karamellfärgen fastnar i plastbunkar.

Så här gör du:

Sätt ugnen på 175 grader. 
Sikta ihop mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke tillsammans med smöret.
Tillsätt en dl mjölk och rör smeten slät. Vispa återståenede mjölk, ägg och vaniljsocker i en annan bunke. Blanda ner äggblandningen i smeten.
Dela upp smeten i tre skålar.
Tillsätt några droppar grön karamell färg i en, några droppar röd karamellfärg i en och ½ msk kakao i en och blanda om.
Häll upp smeten i små formar.
Grädda i ugnenen ca 15 minuter.
Låt svalna.
Pynta med sockermassa och kristyr eller liknande.

Läskigt gott!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar