Så här gör du kokostopparna:
50 g smör eller margarin
5 dl kokosflingor
1 ½ dl strösocker
2 ägg
½ dl vetemjöl
aprikosmarmelad (om man vill)
Gör så här:
Smält smöret. Rör ihop alla ingredienser i en bunke och klicka ut på en plåt med bakplåtspapper.
om du vill kan du göra ett litet hål med fingret och klicka i lite sylt.
ställ in kakorna i ugnen på 175 grader i 15 minuter.
Jätte enkelt och supergott!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar